上周末去参加惠爱准妈妈碰碰会，真是开眼界了，营养餐，真的是以前没有接触过的，很神奇的一种美食。
从来没有近距离的了解过营养餐，对这个根本没概念，但是对吃的热情还是极高的，所以很积极的参加了这个活动，9点就到了惠爱餐厅，餐厅里还没有客人，简单的参观了一下，看看照片，菜单，和餐厅的营养顾问好好的聊了聊天，算是上课前的预习吧，在吃之前大致知道了什么是营养餐的概念。
惠爱餐厅主要做的是孕期餐、月子餐，还有宝宝餐和普通的营养餐，在这个餐厅吃饭不要你自己点菜，只要把你的需求说出来，或者你的身体有什么不适，比如高血压、糖尿病什么的，营养师都可以帮你搭配出适合的套餐。最吸引我的是，每餐都食材种类多的令人吃惊，一般的套餐每餐食材差不多要二、三十种，会根据吃的人都身体需求进行合理搭配，而且基本上15天都不会重复。这是完全的食补啊，完全没有药物的成分，就能让人吃出健康，吃出好身体。
当然了，营养师说的很诱人，但是营养餐一般都是少油少盐的，也不放其他的调味料，口味会好么，还是要真的吃过才知道，美食的重要标准是美味，这一点可是最重要的哦。下面开始上菜了。
大厨现场制作，准爸爸可以学艺的，一个清蒸鲈鱼，一个乌鸡汤，做出来我们就品尝了，非常鲜美，真的什么都没放，就是盐和糖。
下面是一份孕期套餐，包括开胃菜、一个主菜、一个例汤、两个副菜，还有主食。
汤是老鸭汤，人家的名字我忘记了
开胃菜是四样小凉菜，很漂亮，味道也很好，尤其是那个苜蓿芽的小球球，中间有馅儿，也忘了具体叫什么了，唉，记性差啊。
主菜，炬豆牛肉（字不知道对不对），豆子特好吃，面面的，味道很浓，牛肉应该是牛腩那部分，很嫩，也很软烂，汁浓味美。
副菜，名字忘了，里面有百合、玉米、竹笋、胡萝卜（这个记不清了），清香，爽口，我很喜欢，另外一个副菜上的晚，忘了照了，也很好吃的，纯绿色，也特好看。
这个是主食，那个南瓜饭啊，真的特别特别好吃，我本来都饱了，还是努力全消灭掉了，南瓜也蒸的很烂，连皮都吃了，现在想起来还馋呢。
总的来说，套餐是一人份，但是俺这个孕妇都吃不了，也许是先吃了鲈鱼和乌鸡汤的原因，反正我都剩下了，人家带着准爸爸来的都扫荡光了，呵呵。还有就是那个饮料，鲜榨的紫甘蓝和葡萄汁，太好喝了，我们都看中了那个磨汁机，连葡萄籽葡萄梗葡萄皮一起磨进去，那个汁特别浓，特别甜，真是从来没喝过的好果汁啊。我当时就提出团她们的磨汁机，不知道感兴趣的人多不多呢。
前面光顾的说吃了，其实这个活动不仅仅是吃，还有瑜伽运动的训练体验呢，专门针对孕妇的，学了几招，这些天我自己在家也一直在练习，感觉不错。希望下次再有这样的活动，能多些准妈妈去参与啊。
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本帖最后由 冷雨送秋寒 于 2009-9-27 14:33 编辑 ]
